Jag älskade ärtsoppa, när jag var liten. Jag älskade också sagor och skulle ha velat vara en prinsessa. Jag ville bo i en slott gjord av guld. I mina drömmar var min klänning av gyllene rosor. Stora, gyllene korkskruvslockar flög i vinden när jag sprang i slottens trädgård.
Allt detta berättade jag till mamma, när jag sov bredvid henne och hon sa:
14 kommentarer:
När vi talar om maten...
Jag har alltid undrat vad menar "pytt i pannan" eller heller ordet "pytt". Jag vet vad "pytt i pannan" är på finska, men vad är det där pytt?
Spytt i pannan!
Forlat, pytte liten = mycket liten. Pytt i pannan = mycket i pannan = blandning. Rester.
Tack HPY, för förklarningen! jag skulle också ha tänkt mig att ordet kommer från spytt, man bara lägger allt man hittar i pannan:)
Och det blir mycket! Pytt i pannan är nog jätte gott, också!
Jag skulle vilja säga: "pytt" = LITE (av varje), dvs man blandar vad man har kvar fràn igàr.
Din gyllene historia är jättefin, liksom din gyllene illustration. Sà, fick du din ärtsoppa pà en gyllene tallrik?
Ärtsoppa är en av de nordiska rätter jag saknar. Varje gàng jag besökte Stora Ensos matsal en torsdag (och det hände ofta de senaste àren) passade jag pà. Den finska ärtsoppan är nàgot annorlunda fràn den svenska, men smakar lika bra! ... och sen pannkaka med sylt.
Ibland serverades ocksà punch (men inte i Stora Ensos kantin).
Förstås fick jag en gyllene tallrik, Peter:))
Torsdag och ärtsoppa och pannkaka/plättar, det är tradition! Fortfarande.
Att ha punch med ärtsoppa, är väl mera svensk tradition, skulle jag tro.
Varm punsch!
Varm punsch? Ska det vara så?
Jo, till ärtsoppa skall punschen vara varm! (Dock en tradition pà vâg att försvinna, tror jag.)
Förvànar mig att traditionen inte är finsk! En nubbe till maten är annars inte ovanligt!
Ja, en nubbe, men det ska vara Koskenkorva, inte någott sött:)
Eventuellt en Absolut? - iskall förstàs!
Min första erfarenhet fràn Finland, jobbmässigt, var en rundresa till diverse bruk under en vecka - i augusti. Varje kväll bjöds pà kräftor! Upptäckte dà att till skillnad fràn Sverige, där man tar en nubbe per kräfta, dracks i Finland en nubbe per klo och stjärt!
Är meddlem av Anjala Pink Club! Där dricks en rosa version!
(Inom parantes är jag ingen stor fanatiker av brännvin. Ett par glas rödvin per dag passar mig bättre och naturligtvis champagne!)
Ja, finska sättet att dricka...det är jobbigt att äta kräftor här:))
Jag gillar också mera rödvin, också rose och champagne går ju alltid!
Pizza= pyttipanna i Neapel.
Där dricker de rött o vatten blandat så smaken försvinner på vinet.Min Italienska vän blandade sockerdricka i vinet!!Kylskåpskallt skulle det vara?
Jag såg i Ungern hur de blandade röd vin och coca cola. Bosse...
Skicka en kommentar